Habár május 8. a fagyi napja (és tudjátok miért? Mert a május az V. hónap, vagyis a tölcsér, 8. pedig két gombóc fagyi…:-D), az alábbi ajándékcsomag nem ennek tiszteletére készült, hanem szülinapra. Őszintén szólva, kicsit magamból indultam ki, mert én NAGYON tudnék örülni egy ilyen pakknak, hát elkészítettem másnak (teljesen logikus, nem?). A lényeg, mindent megkap az illető, ami egy jó fagyizáshoz kell, neki már csak a lényeget: a fagyit kell hozzáadni. Íme a doboz és tartalma:
Szóval megvettem mindent, ami kellhet, és szépen elrendeztem egy gyönyörű, matyómintás dobozban (MÜLLER). A csokiszirup TÉNYLEG házi, de már meg nem mondom, hol találtam a receptet. 10 perc nem sok, annyi idő kell elkészíteni, fillérekből megvan, és nem mellesleg, a bolti szirupok a nyomába sem érnek.
HOZZÁVALÓK:
- 1 bögre (cup) víz
- 1/2 bögre cukrozatlan kakaópor
- 2 bögre cukor
- csipet só
- 1 mokkáskanál vaníliakivonat
A vizet lassú tűzön melegítsük össze a kakaóporral, kézi habverővel kevergessük csomómentesre. Adjuk hozzá a cukrot és hagyjuk felolvadni. 3 percig forraljuk. Néha úgy tűnhet, hogy ki akar szaladni a lábasból, ilyenkor pár másodpercre emeljük el a tűzhelyről. Ha letelt a 3 perc, vegyük le végleg a tűzről, tegyük bele a sót és a vaníliakivonatot. Hagyjuk kihűlni, s már használhatjuk is. Nagyon finom!!!
A doboz tartalmát igyekeztem egységes csomagolással díszíteni. Fóliahegesztőm nincs, ezért feltaláltam magam: gyűjtögetési “majdjóleszmégvalamire” mániám ismét igazolta jogosultságát, amikor előkotortam azokat a kis tasakokat, amelyekben a gyöngyöket, apró díszeket csomagolják a boltokban (persze nem teszek el mindig minden “vackot”, de ezek most jól jöttek, hogy túlélték a szelektálást). Dekor-kartonból egységes zárópapírt készítettem minden tasakra.
Most már csak nem kéne ez a hidegfront, hogy legyen kedve az embernek fagyizni…
